Jeudi 9 octobre, une partie de l’équipe du rayon Fruits & Légumes du Centre E.Leclerc Langon s’est rendue à Bourideys pour rencontrer Benoît Labouille, producteur local avec qui notre magasin entretient un partenariat depuis 2020.
À cette période de l’année, la saison des patates douces bat son plein : un moment idéal pour découvrir le travail de ce producteur, engagé dans une production locale de qualité.

photo du producteur de patates douces Benoît Labouille tenant une patate douce

La patate douce, un succès croissant depuis 2015

Diplômé ingénieur agricole, Benoît Labouille a d’abord travaillé douze ans en entreprise avant de revenir à ses racines. En 2013, il reprend l’exploitation familiale et y cultive tabac, maïs doux, petits pois et haricots verts, destinés à la conserverie. 

C’est en 2015 qu’un tournant s’opère : soucieux de diversifier l’alimentation de ses jeunes enfants, Benoît Labouille décide de se lancer dans la culture de la patate douce — un pari audacieux. Il devient ainsi l’un des premiers producteurs français de ce tubercule venu d’Amérique du Sud.

“Mes premiers clients étaient des primeurs, puis j’ai commencé à démarcher la grande distribution”, confie Benoît Labouille. “Nous sommes ravis de travailler main dans la main avec Benoît depuis 2020, annonce Olivier Liet, notre responsable département des Produits frais. Nous privilégions au maximum les producteurs en Alliances locales, d’autant que les patates douces de la SCEA de Pinchagut sont vraiment de qualité.”                 

Une production locale et responsable

Aujourd’hui, Benoît cultive environ 50 hectares de patates douces, pour une production annuelle de près de 1 200 tonnes. Sur cette récolte, 12 tonnes sont directement livrées à l’Hypermarché E.Leclerc de Langon. Cette démarche illustre la volonté de notre magasin de soutenir les filières locales et de proposer des produits cultivés à quelques kilomètres seulement de nos rayons.

Sur ses terres, Benoît Labouille cultive trois variétés principales, chacune offrant une expérience gustative unique :

  • Beauregard : la classique orangée, connue pour sa texture fondante et sa saveur sucrée.
  • Sakura : une variété à la chair violette, aussi belle que savoureuse.
  • Bonita : à la chair blanche, douce et légèrement sucrée, parfaite pour les purées et gratins.

Nos équipes du Centre E.Leclerc Langon souhaitent tisser des liens humains durables avec les acteurs du territoire. À travers notre visite de l’exploitation de Benoît Labouille, nous poursuivons notre engagement en faveur d’une consommation plus responsable et d’une agriculture de proximité.

Hypermarché E.Leclerc de Langon

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